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第609章 狼肉也是肉,总比萝卜白菜好吃!


东西太多,李龙拉不下,便只能分两次。

头一趟他直接把那五十盘羊下水装袋子,不然就拖拉机的车斗子也装不下。

一个袋子里只能装两个羊下水,然后成袋子往上码。

好在李龙带过来的麻袋足够多,也多亏了每次去糖厂拉糖渣的时候,人家会多给一些袋子。这些新麻袋倒掉糖渣后,装东西就非常的方便。

这一次拖拉机上摞的麻袋没有上一次的羊那么高,但也不低。李龙和哈里木他们招呼一声,说下午再过来拉狼,便开着拖拉机出山了。

虽然没上一次的羊高,但回的时候依然比较小心,要慢一些。雪把一些坑地都给填平了,肉眼看不出来。真要不小心开进去了,前不着村后不着店的,想找人帮忙拖都没办法。

好在有来的车印子,李龙就放慢速度,腾腾腾的按原路一直开到了清水河,才敢踩下油门突突空的往县里开去。

他看时间还早,先把拖拉机开到了县木器厂。

木器厂还有半个小时下班,活少的部门已经开始收拾东西了。

拖拉机突突突开进来的时候,何长明正和副厂长商量着年底福利呢。羊下水是一部份,其他的东西也得准备着。

不过有羊下水这算硬货,其他的搭配着手套洗衣粉啥的就可以了。

正商量着,李龙开着拖拉机突突突的进来,何长明还有些疑惑,那边齐新志已经认出来这台拖拉机,急忙从库房里出来。

李龙把拖拉机停在木器厂院子里,下来和齐新志握了握手。

“李龙同志,你这是……”齐新志虽然已经猜出来了,但还是问了一下。

“昨天和你们厂长商量的这个羊下水的事情,这不就送过来了。”李龙指了指车上说道,“还没下班吧?”

“没有没有。”

“那把厂长叫来验货卸东西吧。”李龙也着急,下午还要拉一趟呢。

何长明这时候已经走了出来,也认出了李龙,他没想到李龙的效率这么高。

李龙和何长明握了握手,然后上了拖拉机的车斗子,先卸下一个麻袋,解开口让他们看。

“这是整个羊的下水,心肝肺,肚子肠子都是洗过的,加上网油,这一盘……差不多得有个七公斤。”李龙从里面掏出来一盘说道。

何长明自然不会动手,齐新志接过来双手抱着掂了掂说道:

“差不多。”

看冻在一起的下水并没有太多的水份,而且颜色鲜艳,肯定是新货,何长明点点头。

“找个地方吧,我把东西卸下来,麻袋要留着还要装其他东西。”李龙解释着,“下午我还要去拉狼,时间比较紧。”

“行。”何长明点点头,然后看向齐新志。

齐新志秒懂,立刻招呼几声,从工间、办公室里出来一帮青壮,都是壮劳力,卸这些东西快的很。

卸货的地方在一间空库房里,红砖地面,地上临时铺一层刨花,羊下水倒在上面也不脏。

一盘盘下水摆好,何长明亲自点着,等二十盘下水卸完,看着李龙拖拉机上还有,何长明竟然生出了让李龙再卸几盘的想法。

不过李龙没给他这个机会,把麻袋往车斗子上一收,然后让何长明快点写张收条,然后自己开着拖拉机就往出走了。

何长明略有遗憾,不过这二十盘下水也已经够分的了。

看着刚才那些搬着下水的青壮眼巴巴的看着这些东西,何长明摆摆手:

“都先准备下班,别着急!咱们年前的福利不光是这个,还有其他东西,采购结束后一起给大家发!”

虽然有心现在就把羊下水搬回去,给家里老小添点油水,但既然厂长都发话了,那也就等等吧。

不过这羊下水看样子是肯定要发的,厂里的人心情都挺好,下午干活都比上午要有活力的多。

李龙开着拖拉机到大院子的时候,这边已经开饭了。

听到拖拉机声响,韩芳是最先跑过来开门的,随后其他人也都出来。

看着李龙拉了半拖拉机的东西,其他人也不奇怪,吃饭的时候顾晓霞已经把李龙进山拉羊下水和狼的事情说了。

李龙经常神出鬼没的,大家也习惯了,眼下中午回来,杨大姐也是多做了饭的,并不担心不够吃。

下了拖拉机,李龙先去换了衣服,洗手吃饭,顺便把进山的事情说了一遍。

“你说一晚上打了十六条狼?”顾博远听着也是一惊,“这么多?那有人受伤没有?”

“没有,就是有老人孩子吓了一下。”玉山江那边的冬窝子大家都没想到会被狼袭击,所以才会有这样的情况。好在最终有惊无险。

“真是够凶的,十六头狼啊,要是在平原出现,那估计村子里都该遭灾了。”顾博远感叹着,“山里的牧民还真是艰难!”

“那是,真要在平原有狼群出来,民兵早就集合打靶了。”顾晓霞也是当过民兵的,她边吃边说道,“这狼就是再厉害,也不敢到村子里来。”

“那倒是。”顾博远也觉得自己刚才的想像有点不靠谱,笑了笑,继续吃饭。

“叔,那狼大吗?”韩芳好奇的问道。

“头狼大,跟个大牛娃子一样。”李龙伸手比划了一下,“其他狼就跟大狗一样大。”

这时候还没什么宠物狗,能看到的基本上都是土狗,中华田园犬,最小的体形也比后世的那些小泰迪、小比熊啥的大几圈。

“那还真大!”韩芳惊叹着。

“这要是做个标本可美。”顾博远说着。

“也是,不过晚了。过去的时候人家已经剥了皮了,膛里的东西都收拾好了。”

李龙说着心里也是赞叹着,要说这山里的朋友,真是没得说。这狼打完,皮剥了,还给把内脏处理好了。

还能说啥?

他没细看那狼王,不过想来狼牙应该很不错吧?

吃过中午饭,顾晓霞没让李龙送,顾博远原本要呆在院子里帮忙,李龙也没让。

剩下的三十多盘下水都在麻袋里,他背着麻袋放进厢房里一袋袋码好,这个过两天就要拉去石城卖了。

当然,自家是要留一些吃的,那不用说。

原本李龙要让顾博远拉一盘下水回去,顾博远没要,说自己中午晚上饭都在大院吃,那边有小鲫鱼就行了,不需要再弄下水。

把下水卸完,李龙在屋子里休息了一会儿,这才往拖拉机里加满油和水,开着往山里而去。

李龙到山里冬窝子的时候,哈里木他们已经吃过中午饭,纳森和萨斯肯正帮着哈里木清着圈里被牛羊啃过的草。

冬天原本牧民们在晴天也会把牛羊放出来,去啃被雪压住的草。

但这两天狼比较嚣张,所以这件事情就省了,反正秋天打的草也多,就以喂养为主。

李龙的拖拉机赶过来,哈里木他们停下手头的活,去帮着李龙把那些狼皮狼肉装上车,还把前两天卸下来的羊头羊蹄子也装上。

羊头羊蹄子做好了很好吃。上一世李龙在四五十岁的时候就非常喜欢吃胡辣羊头羊蹄子。

至于那些“浇给”之类的话,他不习惯。还是要把羊头羊蹄子弄干净,自己炒着吃好。干净,放心,味道也好。

他的脑溢血,大部分都是吃出来的。

当然,收拾起来是非常麻烦的。收拾羊头一般先把毛烧掉,皮不剥,然后开始用烧红的铁棒或铁勾子烫,把毛根都烫掉,然后刮。

羊头的鼻子里那些脏东西要煮了洗掉,舌头上要剥掉了一层皮,等等。

反正收拾起来非常麻烦,毕竟这时候喷灯还不好找——看着如山一样的羊头羊蹄子,李龙打算回去就去五交化商场里买个喷灯。

反正用吉普车,家里汽油是有的。

冬天年前事情不多了,老爹大哥那边都可以收拾。

收拾好,把肉剥下来,辣皮子切好,胡辣羊头羊蹄子……嗯。

李龙抹了抹口水,假装没看到哈里木一家人诧异的眼神,先把羊头羊蹄子装在车斗子里,和狼皮放一起。

接下来才是狼肉。

至于狼头那些他也没放过,这可都是肉啊。

这年头,像李龙他们家这样吃肉的在农村没几家。大部分吃肉主要还是靠家里养的那头猪,没养猪的就在年前,仔细盘算着家里的钱,把年后种地的钱留出来,然后再省着去称几斤肉。

所以就算狼肉不好吃,那也是肉啊。

狼头狼蹄子上都是有肉的,有肉,那就比菜强!

再难吃,能比天天吃咸菜难吃?咸菜李龙喜欢吃,吃一辈子吃不够,但也不是天天都吃的。一个星期炒两三顿,还是得搁着肉,多放油炒着好吃。

真要把咸菜从缸里捞出来洗干净切上,那寡淡的味儿,他也吃不了几口。

所以这狼肉,他笃定真要一块钱一公斤去卖,那铁定是有人抢着要的。

改开,分地,包产到户,土地承包,虽然眼下土地的产量还没上来,但总归比前两年要好过一些了。

所以肉价明显的涨了一些,原本一块六七的大肉价格涨到了两块。

原本一块一二的羊肉价格涨到了一块六七。

倒是鸡蛋没涨,毕竟家家户户都养不少鸡,商业化的养鸡场也起来了。

所以李龙一点也不担心这些东西卖不掉。

眼下还远没有到买方市场的时候,物资一直是紧缺的,特别是肉类。

食品厂的肉供应都得要肉票,凭票供应,这就只能说明一个问题,肉不够。

这也是为什么自由市场能兴盛起来的原因——计划的物资不足,就必须由市场来补足。

过年了,喜儿她爹都想着能给喜儿买根红头绳,后面十年春晚都知道拿饺子说事,这谁不想着过年给家里吃顿好的?

我买不起好的还买不起便宜的不要票的吗?

为什么经常会有“抢购?”

还不就是那些年东西不足闹的。当然,这抢购的风潮在咱们国内最后慢慢消失,然后就去了北面、西面,毕竟咱们国家造东西的能力还是很强的,四十年后,说起来全世界都比不上的。

把狼、狼皮、狼头狼蹄子,羊头羊蹄子都装上,李龙感觉不能再装东西了,再装拖拉机该抗议了。

进屋喝了碗奶茶,李龙把家具的事情说了一下,让哈里木碰上了其他人给他们说等一等,年后家具就能拉来。

哈里木点点头,他的妻子听了纳森翻译的话后,笑了。

她要了一个柜子,做饭放东西的柜子旧了,里面的板子快要坏了,她想要个新的。

喝完奶茶,李龙就开着拖拉机回去了。

从哈里木的冬窝子一直到出山,李龙都再没听到狼嚎声。

真的打绝了吗?

不见得,只不过这些狼已经成了丧家之犬,没办法再嚣张了。

出了山口,李龙在往回开的时候,看到右侧,也就是东边的红柳丛间隙里,跑过一群黄羊。

现在要下车,提枪追过去,大概率是能打着一两头的。

不过李龙没有下拖拉机,继续开着走了。

家里肉多不缺吃的,而且他现在也累,不想打。

拖拉机开到清水河的时候,清水河村的狗都叫了起来。

原本李龙的拖拉机来来回回在这里经过,一开始狗叫的还挺凶,后来就慢慢不叫了,习惯了。

眼下这些狗突然一下子叫起来,许多狗还跑出院子,集结成群,向着拖拉机狂叫。

这一叫就把不少人给惊出了屋子,提着棍子拿着铁锨想看看是怎么回事。

等看到李龙开着拖拉机拉了一车肉的时候也是有些奇怪。

再有人细心看到那些狼头的时候,就明白过来。

原来狗叫是因为这些狼的气味啊。

有人冲着李龙就喊着:

“你那狼肉从山里打的吗?全是狼吗?”

“全都是。”李龙放慢了速度,如果能在这里卖掉几头也行啊。

“卖吗?”另外有人看李龙放慢了速度,立刻就跟过来问道。

“卖,一公斤一块。”近二十头狼,八百公斤以上的重量,李龙想着能卖掉一点是一点。

那个人一听一块钱一公斤,有点心动了。

“咦?这不是李龙同志吗?”一个熟悉的声音响了起来。

李龙看了看,乐了。

民兵连长孟海啊,在他们家吃过鸡的。

李龙把拖拉机停到路边熄了火,下车和孟海握了握手说道:

“孟连长,闲了?”

“也没闲,才带着民兵去乡里比赛完。”孟海笑着指了指李龙拖拉机上的狼肉问道:“才打的?”

“嗯,山里的朋友打的。这段时间山里的狼成灾了,大白天就敢扑击牧民,我就给他们带了些子弹,前天晚上打了个伏击。”

“好家伙,可以啊!”孟海看着那么多的狼肉,惊叹着,“这可真不少!山里狼这么多吗?这段时间狼嚎声倒是不少,南坡零散的也有见过狼的,就是没成群,也不敢到村子里来。”

“那是,真要到了村子,不就成了你们打靶的对象了嘛。”李龙开着玩笑,“狼这东西狡猾着呢。”

其他也有人认出了李龙,其他不认识的就有人给解释,是夏天收扫把的那个人。

“那李龙同志,你这狼……打算卖?”

“嗯,打算拉去石城那边卖掉。”李龙如实说,“马上过年了嘛,这狼肉没牛羊肉大肉好吃,但好歹也是肉,咱卖便宜点儿,想来应该是有人买的。”

“那行,我帮你吆喝吆喝。”孟海立刻说道,“老何不在,我去他家用喇叭给你喊一嗓子,你先到我家里去休息一下。”

“不用不用。”李龙看了看太阳,还有一杆子多高,他觉得开到县里还得一个小时,还是早点回去比较好。

“急啥呢?有拖拉机了,还带着枪,怕啥?大不了我带着民兵到时把你送回去。李龙同志,平时你进山咱都没看到,眼下看到了再要不把你留下来招待一下,那老何回来是要骂我的。”

孟海拉着李龙不放,李龙也不好走,便只好开着拖拉机去了孟海家里。

孟海怕李龙走了,便在院子里陪着李龙,然后是叫了另外一个民兵去了村主任家里,在大喇叭上喊了几嗓子。

李龙想着最多也就几个人过来买狼肉吧,毕竟狼肉不如牛羊肉好吃。清水河村又在山边,民兵有枪,冬天套个兔子打个黄羊啥的并不难。

谁能想到就只是喝碗茶的功夫,孟海的院子里呼啦啦一下子来了十来号人,还有人陆续过来。

孟海还陪着李龙聊天,这时候看也顾不上了,让媳妇去把秤找出来,当场就开始要卖肉了。

“大家伙,这李龙同志拉来的狼就是这两天打的,狼肉和狗肉一样,冬天大补,大家吃的时候注意。这玩意儿热性的,是好东西。”

孟海识货,先给李龙打个广告,然后又说道:

“眼下肉冻着不好割,李龙同志卖的便宜,一块钱一公斤大家也都听到了。所以我说个事,咱们几家合起来买一头狼,这样好算,到时回去怎么分,自己合计,怎么样?”

他这么一说,倒省了李龙的事情了。自己手头就两把刀子,这真要一点点分割狼肉还挺麻烦。

孟海这么一说,其他人也都没啥意见,然后就去搞“小团伙”了。

李龙冲孟海竖起了大拇指。(本章完)


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