第84章 挖不玩,根本挖不完
江念和宋莹莹很快就出发了。
她们朝着山岭的另一边走去,四周都是高高的树木,走进了林子。
空气中清新的气味变得更加浓重,越发让人心旷神怡。
说是挖野菌子,听起来好像是“捡蘑菇的小姑娘”一样简单。
等真正进入林子之后,宋莹莹在四周的地面上看到矮木丛生的杂草,也看到在去年秋冬时落了厚厚一层的落叶。
只可惜,就是没看到野菌子。
这在哪呢?
宋莹莹走着走着,有些心急。
江念突然在这个时候出声。
“有了!”
她快步往前,走到了一棵十几米高的大树下面,树木根部周围是一层枯黄色的落叶。
这也没有野菌子呀。
宋莹莹还在疑惑 。
江念已经蹲下身,拨开了一缕一缕的松木的落叶,露出底下长着青苔的潮湿土壤,以及——一个肥肥胖胖的野菌子。
正是菌子之王松茸。
江念没有立刻把松茸掰断放到背篓里。
而是从一旁捡起一根粗一点的树枝。
树枝折断,一头成尖尖状,从松茸根部周围的位置,插入树枝。
然后压着树枝的另外一头,再这么一跷 。
松茸跟个胖乎乎的小娃娃一样,从土壤里跳了出来。
完美!
江念开心一笑,捡起松茸,拍了拍根部的土壤,递给宋莹莹看。
“莹莹,这个野菌子叫做松茸,是所有野菌子里营养价值最好的。他不仅伞状的顶部可以吃,下面的根部一样可以吃。
所以你挖松茸的时候,可以用木棍做小铲子,把整个松茸都挖出来。
松茸最喜欢贴着松树生长,还喜欢潮湿的地方,所以我们要把落叶拨开,再仔细找,肯定能找到的。
等挖出来了,再把落叶啊松针啊再给盖回去。”
宋莹莹问到,“为什么要盖回去?”
“因为盖回去之后,落叶上的菌丝能最大可能的保留下来,这样我们挖过松茸的地方,下一次还能再长出松茸来。”
江念仔细解释其中的生长原理。
宋莹莹一边看着手里的松茸,一边听着江念的话。
她第一次发现挖野菌子,竟然也有这么多的知识。
纸上得来终觉浅。
她有了深刻的体会。
江念继续道,“你闻闻看,松茸可香了。”
宋莹莹把松茸放到鼻子前面,首先闻到了一股春泥的气味,接着是一个淡淡的,诱人的香味。
跟普通的蘑菇不太一样。
相当的特别。
宋莹莹惊讶道,“真的有一股香味,我也要再找一个。”
两人绕着周围几颗松树转圈,运气相当不错,陆陆续续挖到了十几个松茸。
小一点的有两三厘米粗,大一点的都有手掌那么大。
江念从周围摘了几片野草叶子,垫在竹背篓的最底部,然后轻轻放上挖出来的松茸。
铺满一层之后,再放上大片的绿色叶子。
整整齐齐的摆放,还有叶子做保护,能很好的保护松茸。
宋莹莹默默观察着江念的举动,有样学样,也在她手里的篮子上,垫上了绿色的大片叶子。
两人继续穿梭在树林里。
时不时传出江念兴奋的喊声。
“莹莹,你看!那是羊肚菌!“
羊肚菌像是一个带着帽子的小人,下面是白色的矮矮一节,上面棕色的小帽子又长又尖。
“这个这个!这个叫做青头菌!这个也是可以吃的。”
青头菌跟市面上最普通的白蘑菇比较相似,是标准的蘑菇长相,只是颜色比较灰青。
“看这里!看这里!竟然还有竹荪!竹荪下火锅可好吃了。”
竹荪不仅好吃,长得还好看。
身体的大部分都是白色的网格,如同是白纱衣,有着一股大自然的小清新。
丛林里,不仅有这些可以吃的野菌子,江念和宋莹莹还看到了很多很多奇奇怪怪的野菌子。
比如是颜色鲜艳的红白色,很有欺骗性的的白灰色,好似是无毒的菌子,实际上又有白色的小点。
这期间,江念也看到了见手青。
但是她没指给宋莹莹看,她自己也没摘,怕一个不小心,给弄中毒了。
反正有这么多菌子,不愁挖不到,倒不如安全至上。
江念对宋莹莹叮嘱道。
“我刚才说的那些菌子,都是无毒的,可以吃的野菌子。除了这些之外,无论其他的野菌子是长得好看,还是不好看,千万都不要摘!莹莹,你一定要记住我说的话。”
“好,我记住了。”
宋莹莹手里的竹篮子,已经有七八分满了。
她挖了不少野菌子,也在挖野菌子过程中,感受到了前所未有的快乐。
亲手劳动的收获,成就感非同一般。
她并不是一个贪心的人,这些已经足够让她满足了。
却不知,还有更大的惊喜等着她。
江念带着宋莹莹,逐渐走出了林子,到了林子周围一圈能晒得到太阳的地方。
她扫视四周,很快在一堆绿色野草之间,瞧见了一丛一丛,茂密的白色“小雨伞”。
宋莹莹随着江念的眼神看过去,看到那一片野菌子的时候,都震惊了。
“阿念,怎么这么多……这么多……阿念,这也是能吃的吗?”
“能吃,当然能吃的!这个叫做鸡枞菌,是从生的,找到了就是一片。不用挖根部,轻轻一折就能摘下来,鸡枞菌能炖汤,又能清炒,还能用来油炸,做鸡枞油,可好吃了!”
江念一脸骄傲的回答,就好像是已经亲手做了这些美味佳肴一样。
宋莹莹在确定鸡枞菌能吃后,惊叹的同时,嘴角高高的扬起。
连她这么一个习惯了清清冷冷的人,都忍不住的开心。
宋莹莹喃喃自语道。
“挖不完……这么多……根本就挖不完……我好想……”
全都带回家啊。
宋莹莹第一次有了贪婪之心。
江念在一旁轻声说,“我们有的是时间,你慢慢挖,不心急,等下我们在最开始的树林那里集合。”
“你不挖这个鸡枞菌吗?”
宋莹莹听出了江念的言外之意。
江念点点头,“嗯,我想去更高的地方看一看,说不定有别的收获。爬山上去很陡峭,莹莹你体力不好,上不去的。”
“可是你一个人不安全。”
宋莹莹皱眉迟疑着,看向江念的眼神,有些担忧。
江念拍拍胸口,自信道,“相信我,我可以的。”
宋莹莹最终还是选择相信了江念。
她抬起手腕,看了一眼手表上时间。
“两个小时。两个小时内你必须回来,不然我就告诉秦队长,让他上山找你。”
她们才认识几天,没想到宋莹莹已经学会掐江念的命门了。
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