第490章 临福楼的生意
自从韩朔和镇北王离开，京城又接连下了几场大雪。
杜常月只得被迫留在府中。
但好在孙掌柜的每日都来送账簿，与她言说临福楼的事，杜常月倒是也清楚临福楼如今的情况。
“眼下临福楼的生意倒是不着急，先将酒楼打理好，上上下下找师傅修缮好，尤其是那些雅间，更是需得好好打理。”
杜常月翻看着账簿，稍稍抬眼看向孙掌柜的。
“对了，这临近过年，酒楼内的伙计工钱多发些，免得这过年也过不好。”
孙掌柜的连连点头：“此事都已经安排妥当，世子妃放心吧。不过这临福楼的伙计跟福锦楼的比不得，即便是多给些银子，也不能跟福锦楼的一样。”
对此事杜常月早几日就在想了。
自是也知道给的多了不妥，若给的少了，让他们知道福锦楼给的多，只怕是要闹起来。
片刻后，杜常月看着账簿上的账目，眉眼间带着几分无奈。
每月赚这么点银子，临福楼的伙计也远不如福锦楼的伙计有眼力。
况且福锦楼如今生意好，即便是到了冬日，每月都仍是能赚三千两银子。
这些伙计更是筹谋划策，只盼着酒楼生意好起来。
如此他们也能多拿些银子，之前杜常月也早就已经许下了涨工钱的承诺。
盯着账簿看了片刻，杜常月终是叹气道：“罢了，这过年给的银子，两家酒楼的伙计都给一样多，但工钱自是另做一说。这福锦楼的伙计工钱该涨了，临福楼的伙计工钱不涨。”
“等以后临福楼的生意好起来，再给他们涨工钱。”
说完将账簿合上。
“好歹是过年呢，不好为这点银子的事闹得伙计们心中难受。”
孙掌柜的听这话自是只能答应。
但好在福锦楼的伙计该涨工钱了，倒也不必怕那些伙计闹事。
杜常月将账簿往前一推，“这临福楼的生意，孙掌柜的可有何法子？”
闻言孙掌柜的皱着眉头，轻轻摇头。
“眼下倒是还不曾想出来有何法子，只知道这酒楼的生意实在是难做。不敢降价，生怕影响了福锦楼的生意，可若是不用这个法子，倒不如如何才能将这临福楼的生意做起来。”
毕竟临福楼和福锦楼都是王府的。
孙掌柜的也不能只想着临福楼的生意。
自是需得连福锦楼的生意也一并细细思忖，免得临福楼的生意好了，可福锦楼的生意却又大不如前了。
到时候可就得不偿失了。
“先将酒楼内修缮好，那些伙计该换的就换了，至于生意上的事……”
杜常月稍稍垂下眼里，目光看向桌上的账簿。
她唇角微微扬起，“我倒是有个法子。”
孙掌柜的抬眼看她，杜常月缓声道：“这些时日将酒楼先关门，就说修缮房屋，等过些时日挑个好日子，再开门做生意。那日前来酒楼吃饭的客人，每人都可拿到一个纸张或是剑穗，等下次再来，只需带着临福楼所给的东西，第二次在临福楼吃饭，所花银两一律减半。”
“第二次离开以后，再许诺给这些人，第三次来的时候可送一份荤菜，但需得点菜超过十两银子才能送。”
“再往后就不必送了。”
一番话将这些生意上的事情都说的清楚明白。
孙掌柜的亦是眼前一亮。
当真是个法子。
但细想又特意提醒：“可这法子是会赔银子的吧？”
“自是赔点银子，连福锦楼那边的生意也会受影响，但只要撑过这些时日就好了。往后福锦楼的生意还是能好起来，临福楼的生意也能慢变好。”
杜常月轻轻挑眉，“不过福锦楼也能用这个法子，反正今年也没少赚了，赔点就赔点吧。”
有了杜常月这话，孙掌柜的也就不再担心生意上的事。
应了声是，旋即便拿着账簿告退。
翌日临福楼的大门便关上了，言道酒楼修缮，择吉日开门做生意。
原本就没什么生意，自是也无人在意。
杜常月也趁此时机，带着荷叶和青折一同去了外面闹市闲逛。
可街道上那些小摊都转了一遍，一行人愣是没花银子，杜常月甚至像是在找什么。
荷叶和青折一时间也没明白她到底是要找什么。
直到从闹市中出来，杜常月言道：“过些时日临福楼需得重新开门做生意，自是需得送些东西给客人。”
虽说客人来的第二次和第三次都有了法子，但头一次要如何吸引客人前来，倒也是个大事。
荷叶和青折对视一眼，二人都不曾想到法子。
杜常月从荷包中掏出一锭银子。
“你二人谁先想出来法子，这银子就给谁！”
此话一出荷叶和青折登时眼前一亮。
即便是不缺银子，可谁会嫌自己的银子多。
青折看了看杜常月，将其从上到下打量一番，又看了看荷叶。
“有了！去董姑娘那买些簪子，也不必要太贵的，来日酒楼开门做生意，凡是来吃饭的夫人和小姐，都送一支簪子。”
杜常月笑着叹气，“是个法子，但那簪子却不能是给那些夫人和小姐。”
说话间将银锭子递给了青折。
她只说让这二人想想法子，可没说需得想出来能用的法子。
“那些夫人和小姐，都是常年买首饰的人，若簪子算不上好，他们自是瞧不上。所以啊，那些簪子终究是要给那些寻常百姓家的妇人，这个法子到时候就让孙掌柜的想想招，若是在酒楼花五两银子，就送一支簪子也成。”
说完又从荷包中掏出一锭银子。
转而看向荷叶。
“再想想别的法子。”
见还有银子拿，荷叶脱口而出：“送酒！去酒楼吃饭的多是男子，送酒再合适不过了！”
这法子大多的酒楼都用过，虽常见，但也最是好用。
杜常月将银子递给她，“这法子也可行。”
她冲着不远处的干果摊子努努下颌。
“到时候你二人来此处，多买点干果，送去临福楼。再找人做几个盒子，里面放干果，等那些客人离开，送给他们。倘若做盒子所需银子多，找绣娘缝一些大的荷包也好。”
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