第363章

平时大家吃得可简单了，盐水煮白菜，盐水煮萝卜，这些东西可舍不得拿出来。

“嗯，等下尝尝喜不喜欢，要是吃得习惯，我明年进山打一只狍子回来！”碰碰运气，抓个一两只应该不难，他不行，还有大灰呢！

“你俩嘀嘀咕咕说啥呢，馅儿调好了，我们出去做包子！”林舒走进厨房，摸摸面团，已经发酵好了。

发酵好的面团呈蜂窝状，把它们放到案板上揉一下，先排掉里面的气，然后把它们弄成一个个的小剂子，女知青们就集体动手做包子。

男知青们则做自己的馒头，馒头没馅儿，随便他们怎么弄，反正到最后味道都一样。

林舒擀皮动作飞快，一张张大小厚薄相同的皮子从她手里飞出来，陆西橙看得佩服不已，她上手要试，林舒便教她：“你这样，右手拿着擀面杖，左手拉着面皮旋转，边旋边擀，要中间厚，两边薄……”

她话没说完，陆西橙把手上的皮扯成了两半：“呵呵，它不听我的话！”

怎么旋转啊，根本粘在手上不动，陆西橙瞅着手指上的半张面皮欲哭无泪。

“不能用太大力，轻轻地，一松一放……”

然后陆西橙手上的擀面杖敲到了她自己的手。

陆西橙苦着脸：“擀面杖也不听话！”

霍竞川上前抢过她手里的擀面杖还给林舒：“好了，一口吃不成胖子，我们慢慢来！学十次八次肯定能学会的！”还是他自己学吧，橙橙看起来是真的不太适合干这个活！

“噗嗤！”女知青们再也忍不住了，齐齐哈哈大笑，橙橙平日里看起来那么机灵，做菜好吃，会织毛衣，做算术题可快啦，没想到还有这么不开窍的时候，居然被擀面皮难住了，真是想不到！

以为这样就已经是陆知青最笨的时刻，接下来她们才真正见识到什么是她口中的“不擅长做面食”。

陆西橙拿了张擀好的面皮摊在掌心，学着她们的样子夹了块馅料放在中心，开始捏褶子，别人一个包子十几个褶子，每一个褶子都非常的清晰，漂漂亮亮的。

她的包子捏完才三个褶子，这也没啥，问题是她的馅料露在外面，包不进去。

陆西橙灵机一动，又捏了一小块面团，压扁，补了一圈，但是她放馅料时特地放少了点，如果再加面团，包子皮太厚了呀！

于是，她又拿筷子夹了点馅料塞进去，然后又包不进去了，再补，好不容易收完口了，下面一个角破了一块，她又给如法炮制，补！

如此反复，她的包子越做越大，最后，比她的脸还大，奇丑无比！

女知青们集体目瞪口呆，不敢相信一双那么好看的手能做出这样的包子。

姜丽丽打趣：“橙橙，你该不会是怕我们的包子太小，特意做这么大给霍同志的吧！”

陆西橙皱着眉捧着自己的大包子，思考问题出在哪里，挺翘的鼻尖还沾着点面粉。霍竞川忍俊不禁，她简直太可爱了！

“第一次就能做成这样，非常棒了，这个包子就给我吃！”担心陆西橙会沮丧失望，他安慰道。

陆西橙才不沮丧呢，她兴致勃勃的：“我的手有自己的想法，我再做一次，肯定能控制它了！”

什么，你的手不是你的吗？

还做？可别了，你就等着吃吧！

陆西橙委屈，她们怎么能这样不相信她呢！

“我试一试！”霍竞川也拿了块面皮，陆西橙做的时候，林舒几个不断在旁边指导，说着注意要点，霍竞川都记住了！


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