第205章
她看过关于这方面的科学研究。
就拿男女差异来说,一开始的差异根本没有后世那么显著。
女性是慢慢被弱化的。
体质人类学,也叫人类骨骼遗骸考古,有位董教授的文章分析里面指出,仰韶文化时期人类的主食是粟和动物蛋白。
仰韶文化是以女性为中心典型的母系氏族公社。
这个时候男女吃的食物都差不多,饮食结构没有性别差异一说。
而到了东周时期,饮食结构开始出现了明显的性别差异。
东周男性的主食依然是粟和动物蛋白,而女性则变成了小麦大麦和植物蛋白。
关于小麦大麦的地位,一开始并不是像后世那么高,具体可以从一些记载里面窥见其貌。
世说新语里面就有个故事:新城侯再三邀请井丹来家里做客,安排了一桌好菜,但给井丹面前配了一碗麦饭。
井丹非常恼火:我看你有诚意才应邀来吃饭,你就给我吃这个东西?
他的反应也说明了麦饭地位的低下。
还有很多文献记载标明,汉朝之前的人认为大麦小麦是下等人吃的食物。
而下等人吃的麦饭,却是当时女性的主食。
测量统计两个时期的人类骨骼后发现,和仰韶时期的人类比较,饮食结构不变的东周男性没有明显变化。
但女性的身高,显著下降,变得又矮又瘦。
东周时期已经是非常稳固的男权社会,在社会文化的规定下,男女食谱出现性别差异,女性的饮食质量变差,从而导致她们和她们的女儿体质变弱。
寒枝对变弱毫无兴趣,她是自己身体的主人,而不是敌人。
只有敌人才希望你变得弱小!!
别人什么样她管不着,她只要管好自己别和白幼瘦挂钩就行。
(PS:以上为女主个人审美,与作者无关,白幼瘦的姐妹请不要觉得被冒犯,审美是个人的事情,无意批判,你是什么样,女性就是什么样。)
呃不过幼她现在真没得选,原身年龄就摆在这呢。
白?她天天上山打猎下地干活,活生生一个小黑孩。
至于瘦,那就更不存在。
她是个妥妥的实心小壮墩儿。
每顿饭她都要吃饱,衣服兜里永远不缺肉干当零食,空隙的时候嘴里一直在嚼嚼嚼。
她的梦想是超越族长,成为本族第一猛女!
以前之所以一心想要吃几口碳水,那也是因为前世吃惯了,太长时间不吃,所以馋的谎。
而且只是说要少吃,不是不吃。
巨人族送来的黍,她除了一开始每顿猛猛吃两碗解馋之外,后面就慢慢减少了碳水摄入。
肉啊!蛋啊!奶啊!多吃这些,这才是强者的秘密!
没奶这个没辙,那就多吃肉蛋。
等到茶油出来了,对于碳水的需求就更低。
她最终还是决定春耕之前再挖山药好了,让它们在土里过一个冬天,挖完可以无缝衔接种黍米。
*
六只野猪剥皮去除内脏以后,纯肉都有两千多斤。
半亩山药的损失换来两千多斤肉,怎么算都是划算的买卖。
寒枝的郁闷也因为这些天降的横肉而彻底飞走了。
不就是山药吗!少吃点也没事。
野猪肉一部分用盐腌起来,一部分烘干保存。
可惜了,如果肥肉再多一点,就可以做腊肠吃。
腊肠是不能只填充瘦肉的,没有足够的脂肪来保持肉的湿润,烹饪过程中容易变得干燥,口感硬且柴。
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